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Menu de Saint Valentin

Entrée (au choix) 8€ :

Foie gras de canard, confit d’oignons et toasts

Gravlax de saumon frais et sa salade maison

Terrine de poisson et son aioli

Toutes les entrées sont accompagnées d’une salade de saison

Plat (au choix) 13€ :

Sole meunière et sa sauce au beurre blanc

Suprême de pintades sauce forestière

Paleron de boeuf en basse cuisson sauce échalotes

Tous les plats sont accompagnés e pomme de terre grenaille et de légumes de saison

Dessert (au choix) 6€ :

Fondant au chocolat et sa crème anglaise

Pour accompagner votre menu nos accompagnements « maison »:

Foie gras de canard origine france: 85€/kg

Pain d’épice: 25€/kg

Confit d’oignons: 3€/100ml

Gelée de pomme reinette: 3€/100ml

Saucisson au chocolat: 21€90/kg

Venez découvrir sur le marché d’autres gourmandises les mardis et vendredis matin Place Carnot à Saint-Etienne

Notre sélection vous attend

Une envie particulière?

Que ce soit pour vos repas ou pour un apéritif dinatoire dans la loire

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Tout est possible et tout est réalisable, laissez libre cours a vos papilles ! (des échéries)

Retrouvez-nous tous les mardi et vendredi au marché place Carnot et tous les samedi au marché de Montbrison

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Ou nous trouver?

Notre cuisine est située à Cellieu, dans la Loire.
Vous pouvez nous retrouver :

Le samedi matin sur le marché de Montbrison

Le mardi et le vendredi sur le marché place Carnot à Saint-Étienne